SAGE餐饮服务

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SAGE餐饮服务® 

我们很自豪能与SAGE餐饮服务®合作, 成立于1990年,是北美独立学校和学院的领先餐饮服务提供商.

感谢才华横溢的厨师从SAGE,在乐动体育app官网餐是一个日常的烹饪冒险. SAGE为我们的社区提供真正的食物,从头开始烹饪. SAGE设计定制, 我们的季节性菜单, 反映学生的喜好和市场上的新鲜产品. SAGE的注册营养师审查和批准每个菜单,以确保它提供各种各样的营养选择.

食堂供应三餐,周一至周五,周六和周日两餐.

点击这里 看看乐动体育app官网的SAGE菜单.

更多关于SAGE和我们的用餐体验:

营养与健康

SAGE关心我们的健康. 他们的理念是所有的食物都适合,而且 SAGE聚光灯计划® 指导我们制作营养丰富的餐盘,培养积极的习惯. 检查一下聚光灯的颜色,以确保你得到营养学家推荐的均衡膳食.

SAGE的注册营养师为运动员开发了Performance Spotlight™, 根据美国农业部的指导方针.S. 奥林匹克委员会,全国大学生体育协会和其他体育协会. 该计划为每个表演阶段提供必要的营养和教育ꟷ训练, 表演。, 和恢复. 

食物过敏管理

SAGE的食物过敏方法重视安全性和包容性. 注册营养师审查每一种成分, 配方, 和菜单, 然后给他们标上前12种过敏原. 我们可以使用在线过敏原过滤器和配料表提前计划我们的膳食. SAGE团队成员遵循严格的食物过敏协议. 我们随时欢迎您来厨房参观,询问库存和准备方法.

本地采购

SAGE致力于尽可能多地在当地采购,以减少化石燃料的排放,并增加我们食物的新鲜度和风味. 这里只是你可以享受的当地食物的一小部分样本:

  • 来自康涅狄格州哈特福德Sardilli Produce的水果和蔬菜.

  • 来自马萨诸塞州奇科皮的阿诺德肉店的鲜肉.

  • 来自马萨诸塞州哈弗希尔市凡蒂尼烘焙公司的新鲜烘焙面包

  • 来自马萨诸塞州李市巴灵顿咖啡烘焙公司的咖啡

可持续性

乐动体育app, SAGE抓住了无数的机会,通过以下方式减少对环境的影响:

  • 使用可重新灌装的调味品泵,减少浪费.

  • 烤火鸡、牛肉和鸡肉.

  • 小批量从零开始烹饪,以减少防腐剂的使用, 我们的碳足迹, 和浪费.

  • 实行无托盘用餐,尽量减少使用一次性用品.

  • 回收用过的食用油制成生物柴油燃料.

SAGE明白,保护和养护赖以生存的地球是我们的责任. 我们邀请您加入我们,在我们当前和未来的努力,成为地球资源负责任的管家.

触摸SAGE™移动应用程序

使用SAGE的免费应用程序与我们的SAGE团队保持联系. 查看菜单, 过滤过敏原或特定的饮食模式(素食者), 素食主义者, 及表演焦点), 并对菜单项进行评分和评论,以帮助SAGE建立一个很棒的菜单!